Welkom!
Hi! Leuk dat je een kijkje neemt op mijn website!
Mijn naam is Jeffrey Koopmans en ik heb van mijn grootste passie mijn beroep kunnen maken. Een obsessie en mijn tweede liefde.
Op mijn website vind je mijn ontwikkelingen binnen het vak, recepturen, foto’s en nog veel meer… Graag neem ik je mee in mijn leven als chef en om te laten zien dat koken (en lekker eten) niet altijd moeilijk hoeft te zijn. Ik heb een enorme passie voor het vak en probeer graag nieuwe gerechten, smaken en combinaties. Van de Bourgondische keuken tot aan pure verfijning… Door de jaren heen heb ik vele recepten verzameld en zelf gecreëerd, via deze weg kan ik mijn ervaringen en creaties met jou delen.
Ik hoop dat ik jou kan inspireren om met net zoveel passie en liefde aan de slag te gaan!
over mezelf
Ik laat mij inspireren door ingrediënten en recepten over de hele wereld. Mijn kookstijl bestaat uit eigentijdse, bijzondere combinaties en pure smaken zonder poespas.
fotoboek
In mijn fotoboek vind je een impressie van mijn (en samen met mijn collega’s) creaties waar ik heb gewerkt, favoriete producten, shoots of inspiratiebronnen.